おそらく?5回目?となるランチ付きベビマを開催しました!毎回満員御礼☆
ありがたいです^-^
いつもいつも、ベビマの風景を写真に撮れないので、今回は最初に撮影!
ってか、ベビマが始まる前(;´▽`A``
いいんです。こんな感じでやってます~!
が、伝わりますか?
この撮影後から、私は台所で戦闘開始☆
マタネー!!.....((((((○゚ε゚○)ノ~~
みんなに元気になってほしい!
子育て中のお母さんを応援したい!
そんな願いで、バンバンご飯を作ります。
今回は、一緒に来院された小さなお姉さんも
台所を手伝ってくれました。
ありがとう♪
大雨で、大嵐で、雷も聞こえて、熱気・湿気むんむんでしたが、赤堀さんのベビマに、皆さん大満足でした☆^-^☆
本日のお品書きはこちら
・ラタトゥイユ
・切り干し大根の炒め物
この2品は赤堀さん作☆ありがとう☆
・スイカの塩もみ
・新わかめとラッキョウの酢の物
・ブロッコリーの亜麻仁油ナムル
・舞茸とヒマラヤ茸のガーリックソテー
(三方原の山本きのこさん)
・ニラ玉
・大根ステーキ黒薬味添え
・そら豆のわさびマヨ和え
・ゴロゴロ野菜のハンバーグ
・雑穀ご飯
・熟成ジャガイモとキノコのポタージュ
・新ショウガの佃煮
・最後にこっそり 大学芋(シルクスイート芋)
今回作りすぎて、お皿に乗れなかったお料理がこちら・・・
・かぶと甘夏のピクルス
・きゅうりの塩もみ
マジで乗せるのを忘れてしまったハンバーグの付け合わせが
・新人参のグラッセ
鍋いっぱいのグラッセに最後気が付いてショック( ̄□||||!! なんか、イメージよりお皿がおとなしかった理由はこれかっ‼
グラッセは、結構自信作でしたので、残念。
人気の作品は、前回に引き続き、新生姜の佃煮♪ご飯がもりもり進みます♪
だいたい10品は作りたいな。
と思ってやっています。
前回は、レシピを決めずにやったので、今回は、買い物を終えて、材料を見てからメニューを事前に組み立てました。
でも、出来上がったおかずは、
事前のメニューと異なるものが半数。
作っていくうちに、使用した調味料、匂い、温度の違いを楽しみたくて、味付けや調理方法を変えてみるのです。
やっぱり料理が好きだなぁ。
掃除とか、インテリアとか苦手だし。
裁縫なんて壊滅的な出来栄えだけど、
お料理は好き。
皆さんの美味しそうな笑顔を見ると、また作りたくなります♪
一番おいしい!と大声をあげてくれたのは、
「私っ ((o(>▽<)o)) 」
皆さんと一緒に食べれて、子どもの笑顔が見られて、子どもの目線に近い座卓で食べられて、
幸せな時間でした。
参加してくださった皆様。ありがとうございました!
お帰りのころには、雨も弱まりお日様が出てきました。
傘をお忘れの方!お2人いらっしゃいます!\(;゚∇゚)/
また、お申し出ください。大事に保管いたします。
『 満腹と 五月晴れが ご褒美に 』